小份一层，中份两层，大份三层。
味道有紫苏，酱香，麻辣三种味道。
其余的都是一些凉菜了。
叶归说道：“我只有一人，那就来一份小份的炭火蛙，要麻辣味，再来一瓶可乐”
服务员对于探店的主播已经见怪不怪了，所以记下叶归需要什么之后就离开了。
“各位，吃牛蛙一定得注意，必须要烧熟了再吃，不然里面会有寄生虫”
叶归对着直播间说道：“牛蛙肉高蛋白，低脂肪，非常适合健身人士享用”
“关于牛蛙，还有一个故事”
叶归喝了一口可乐，说道：“那就是牛蛙本来是入侵物种，因为我们国家的是青蛙，那是一种益虫，但是随着人们的过渡捕杀，导致青蛙的数量极速下降，所以引进了牛蛙，结果因为经验的缺失以及一些因素，导致这件事情不了了之，牛蛙也流入了农田”
“这些牛蛙适应性强，寿命长，繁殖期也快，很快就蔓延开来”
“成为了入侵动物”
“但就和小龙虾一样，大家发现了牛蛙的美味，个头大，肉质好的等等优点，一口就能满足对蛋白质的热爱，所以逐渐搬上了餐桌”
“开发出了水煮，烧烤，红烧等等做法”
叶归说到后面自己都忍不住笑了。
“对，我就喜欢吃烤牛蛙，老嫩了，超级好吃”
“我记得江城有一道名菜，叫辣的跳吧，主播啥时候带我们去试试”
“什么是辣的跳”
“就是卤牛蛙，味道非常辣，辣到你跳起来，所以叫辣的跳”
“这名字不错，有机会要来试试了”
叶归说道：“这家店铺主打的炭火蛙，应该是铜锅炭火蛙，这倒是一种比较新奇的吃法，用的是京城涮羊肉的那种铜锅”
“来了，速度还挺快”
叶归说着，服务员已经将牛蛙给端了上来。
热气腾腾的牛蛙散发出一股诱人的香味。
才闻到味道，叶归的面前出现了面板：
菜名：牛蛙
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